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全降解刀叉勺不等于環(huán)保餐具

2021-03-02

明明標著全降解刀叉勺餐具，飯盒怎么能裝食物還出血？湯碗盛滿熱湯會變軟嗎？如果零食盒子稍微裝了些東西，它就會壞掉。近日，有業(yè)內(nèi)人士透露，據(jù)相關協(xié)會調(diào)查，市場上近80%的全降解刀叉勺都是假的。“不僅達不到降解要求，有的還標有‘可降解’。餐具的安全性也令人擔憂。”

一、“真”和“假”退化都有問題

“不是很多沒有貼上‘可降解’標簽，而是很多全降解刀叉勺貼上‘可降解’標簽卻達不到要求。“可降解原料的價格比普通餐具使用的塑料要高，“一般比普通餐具貴20%以上”。然而，隨著環(huán)保意識的日益普及，越來越多的商家針對消費者的環(huán)境心理，用普通塑料甚至是不能滿足普通塑料要求的餐具來假裝“可降解”。根據(jù)國際食品包裝協(xié)會的調(diào)查統(tǒng)計，市場上近80%的全降解刀叉勺都是假貨。

除了行業(yè)內(nèi)普遍存在“假降解”外，“真降解”餐具也存在一些問題。全降解刀叉勺安全性能差，存放時易發(fā)霉腐爛；此外，為了達到降解的目的，這類餐具中往往含有較多的添加劑，這些添加劑容易溶解在油或酸性食物中。”一些全降解刀叉勺中含有的光敏劑含有重金屬，如果溶解在食物中，可能會影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。多使用會對女性的生育能力和孩子的智力發(fā)展產(chǎn)生一定的影響。

二、“不可降解”也是國家標準認可的

正是因為國內(nèi)的“全降解刀叉勺”還不成熟，國家從12月1日起實施的《塑料一次性餐具通用技術要求》才要求一次性餐具不得標注“可降解”字樣。

三、專家提醒:建議使用紙質(zhì)飯盒

說到如何做到真正的環(huán)保安全，專家建議消費者可以盡量使用紙質(zhì)飯盒。"從資源和環(huán)境的角度來看，紙質(zhì)材料是可再生的，容易腐爛和回收利用."

另外，如果使用塑料飯盒，最好使用透明的純塑料制品。"這對消費者更安全，可以用微波爐加熱."董進士也表示，這類塑料制品廢棄后的回收率也很高。

當然，消費者在購買時可能沒有太多的選擇，所以他們需要識別全降解刀叉勺是否安全。這可以通過“看、聞、撕”幾個簡單的方法來判斷:首先看餐具外包裝上是否有廠家信息，其次聞是否有異味，然后試著輕輕撕開塑料邊。如果很容易壞，說明是次品。

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